<%@LANGUAGE="VBSCRIPT" CODEPAGE="874"%> เคมีน่ารู้ สรรสาระทางเคมีเพื่อประชาชน


ปีที่ 1 ฉบับที่ 2
ตุลาคม - ธันวาคม 2545


วารสารเคมีน่ารู้
ปีที่ 1 ฉบับที่ 1
กรกฎาคม - กันยายน 2545

หน้าแรกกระดานสนทนาถาม / ตอบลิงค์ที่สำคัญคณะทำงาน

  • ไฟและอัคคีภัยเป็นเรื่องของเคมี
  • ไปสูดโอโซนกันมั้ย
  • ฝนกรด

    ไฟและอัคคีภัยเป็นเรื่องของเคมี
    ภิญโญ พานิชพันธ์
    คนส่วนใหญ่มักจะคิดว่าการที่ตึกระฟ้าถล่มที่นครนิวยอร์ค จากการชนของเครื่องบิน 2 ลำ ในวันที่ 11 กันยายน 2544 นั้น เกิดจากน้ำหนักเครื่องบินและแรงกระแทกอย่างเดียว น้อยคนที่จะคิดว่า เป็นเพราะการเผาไหม้ของเชื้อเพลิงเครื่องบิน และสิ่งของภายในตึกที่ระบายความร้อนไม่ทัน ทำให้อุณหภูมิในตึกสูง จนกระทั่งโครงสร้างโลหะของตึกไม่แข็งแรงพอ ตึกจึงถล่มลงมา
    เวลาไฟไหม้บ้าน ตำรวจดับเพลิงจะพยายามฉีดน้ำเลี้ยงบ้านที่อยู่ใกล้เคียงด้วย ทั้ง ๆ ที่เปลวไฟที่ไหม้อยู่ไม่ได้ไปสัมผัสถึงตัวบ้านใกล้เคียง แต่ผู้ที่ดับเพลิงเขารู้ว่ารังสีความร้อน สามารถแพร่ผ่านอากาศทำให้สีทาบ้านใกล้เคียง หรือไม้กระดานร้อนจนติดไฟได้เอง
  • วัตถุติดไฟได้อย่างไร
  • ความไวไฟของวัตถุ
  • สารพิษที่เกิดจากการไหม้ไฟ
  • ความร้อนและรังสีที่เกิดจากไฟไหม้
  • ประเภทของไฟ
  • การดับไฟ


    ไปสูดโอโซนกันมั้ย
    ดร.ชะลอ จารุสุทธิรักษ์
    หลายคนคงคุ้นกับประโยคที่ว่า “สดชื่นเหมือนสูดโอโซน” หรือ หวานใจของใครบางคนอาจมายืนทำหน้าโรแมนติกใส่คุณ แล้วกระซิบข้างหูคุณว่า “ไปสูดโอโซนกันมั้ยจ๊ะ” ฟังจากประโยคเหล่านี้แล้วก็คงมีอีกหลายคนที่นึกว่า เจ้าโอโซนเนี่ย คงเป็นอะไรสักอย่างที่สูดหายใจเข้าไปเต็มปอดแล้ว จะรู้สึกชื่นมื่นเหมือนกำลังยืนอยู่ท่ามกลางชายหาดที่มีสายลมพัดเอื่อยๆ คลอด้วยเสียงคลื่นเบาๆ กระทบเข้ากับโสตประสาทอะไรทำนองนั้น แต่ก่อนที่จะไปตกปากรับคำกับใครที่จะชวนคุณไปสูดโอโซน ลองมารู้จักกับเจ้าโอโซนที่ว่านี้ก่อนดีมั้ย บางทีคุณอาจจะเปลี่ยนใจ
    โอโซน จัดเป็นก๊าซชนิดหนึ่งที่มีอะตอมของออกซิเจน 3 อะตอมเป็นองค์ประกอบ ก๊าซโอโซนเกิดจากการแตกตัวของโมเลกุลของก๊าซออกซิเจน โดยมีรังสีอุลตราไวโอเลตเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ซึ่งจะทำให้อะตอมออกซิเจนอิสระ 3 ตัวรวมตัวกันกลายเป็นก๊าซโอโซน กระบวนการที่ทำให้เกิดก๊าซโอโซน เรียกว่า กระบวนการโฟโตไลซิส (Photolysis) ซึ่งสามารถเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ เช่น ฟ้าแลบ ฟ้าผ่า พายุฝนฟ้าคะนอง เป็นต้น หรือ อาจเกิดขึ้นได้จากการกระทำโดยตั้งใจและไม่ตั้งใจของมนุษย์ โดยมนุษย์ผลิตเครื่องกำเนิดโอโซนที่เรียกว่า โอโซไนเซอร์ (Ozonizer) เครื่องมือนี้จะกำเนิดไฟฟ้าที่ให้พลังงานสูง เพื่อกระตุ้นการแตกตัวของก๊าซออกซิเจน ซึ่งเป็นหลักการเดียวกันกับกระบวนการโฟโตไลซิสตามธรรมชาตินั่นเอง เนื่องจากโอโซนมีสมบัติในการเกิดปฏิกิริยาที่เรียกว่า ออกซิเดชัน (Oxidation) สูง เจ้าโอโซนที่ถูกผลิตโดยเครื่องมือประเภทนี้ จึงสามารถถูกนำไปใช้ประโยชน์ในด้านต่าง ๆ อย่างแพร่หลาย เช่น การฆ่าเชื้อทางการแพทย์ หรือ ในน้ำดื่ม น้ำประปา หรือใช้ในการบำบัดน้ำเสียจากโรงงานอุตสาหกรรมประเภทต่างๆ เรียกได้ว่า เจ้าโอโซน นี้ ก็มีประโยชน์ต่อชีวิตประจำวันของเราไม่น้อยเลยทีเดียวนะครับ
    แต่ก็ใช่ว่าจะเป็นประโยชน์อย่างเดียว บางครั้งถ้าใช้เจ้าก๊าซโอโซนไม่ถูกวิธี หรือขาดการควบคุมที่ดี ก็อาจก่อให้เกิดโทษได้เหมือนกัน ก็ด้วยสมบัติอันทรงพลังในการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันของมันนั่นเอง อาจก่อให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพของเราได้ ก๊าซโอโซนอาจเกิดขึ้นได้โดยไม่ตั้งใจ จากการใช้อุปกรณ์ไฟฟ้าที่มีความดันไฟฟ้าแรงสูง เช่น เครื่องเอ็กซเรย์ เครื่องถ่ายเอกสาร เครื่องเชื่อมโลหะไฟฟ้า เป็นต้น การสูดหายใจเอาก๊าซโอโซนเข้าไป อาจมีผลทำให้เกิดการระคายเคืองต่อระบบทางเดินหายใจ ทำให้หายใจสั้น วิงเวียน และปวดศีรษะ นอกจากนี้ ยังทำให้เกิดความล้าและสูญเสียประสาทการรับรู้กลิ่นอีกด้วย การได้รับก๊าซโอโซนทางการหายใจติดต่อกันเป็นเวลานาน อาจเกิดผลเสียต่อระบบทางเดินหายใจและปอดได้ ถ้ารู้อย่างนี้แล้วละก้อ อย่าได้ไปเผลอรับปากใครไปสูดโอโซนจริงๆ เลยเชียวนะครับ เดี๋ยวจะหาว่า ไม่เตือน


    ฝนกรด
    ดร. สุวรรณี จรรยาพูน
    ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์
    สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

    เมื่อพูดถึงฝนเรามักนึกถึง “น้ำที่เกิดจากการควบแน่นของความชื้นในบรรยากาศ สะอาดสามารถดื่มกินได้” คำนิยามนี้ยังสามารถใช้กับน้ำฝนในปัจจุบันอีกหรือไม่นั้น ต้องลองมาติดตามดูว่า อะไรเป็นสาเหตุทำให้คุณภาพน้ำฝนเปลี่ยนแปลงไป
    การพัฒนาอุตสาหกรรมอย่างรวดเร็วในปัจจุบัน ส่งผลให้ควันดำและก๊าซต่างๆที่ระบายออกจากปล่องของโรงงานอุตสาหกรรม และท่อไอเสียของรถยนต์ปนเปื้อนอยู่ในบรรยากาศในปริมาณค่อนข้างสูง แม้ว่าฝนจะช่วยชะสารเหล่านี้ในบรรยากาศให้เจือจางลง แต่น้ำฝนกลับกลายเป็นฝนกรดที่ก่อให้เกิดปัญหาทางสิ่งแวดล้อม
  • ฝนตามธรรมชาติ
  • ฝนกรด
  • ผลกระทบของฝนกรด
  •  

    ย้อนหลัง
    ปีที่ 1 ฉบับที่ 1 เดือน กรกฎาคม - กันยายน 2545
    - สารเคมีอันตราย ฟ้องด้วยข้อมูล
    - เส้นทางลำเลียงสินค้าอันตราย บริเวณกรุงเทพฯ
    - การประชุมระดมสมอง เรื่อง "การจัดทำแผนปฏิบัติการ ภายใต้แผนแม่บท พัฒนาความปลอดภัยด้านเคมีวัตถุแห่งชาติ ฉบับที่ 2 (พ.ศ. 2545 - 2549)"
    - สารเติมแต่งในน้ำมัน กับผลกระทบทางสิ่งแวดล้อม

    ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
    ถนนฉลองกรุง เขตลาดกระบัง กทม. 10520
    โทร 0-23264339-53 ต่อ 351 หรือ 0-27373000 ต่อ 6229 Fax 0-23264415
    ตู้ ป.ณ. 23 ไปรษณีย์ลาดกระบัง กทม. 10520
    Email : chemdigestthai@netscape.net
    download
    ใบสมัครสมาชิก
    วารสารเคมีน่ารู้

    ติดต่อ WebMaster