|
ชื่อปัญหาพิเศษ
:
โครงงานผลิตสารคดีเพื่อการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม เรื่อง ปลาช่อนแม่ลา คุณค่าลำน้ำเมืองสิงห์
ผู้ดำเนินการศึกษา : นายพรมประสิทธิ์ ธรรมกรณ์ นักศึกษาสาขาวิชานิเทศศาสตร์เกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร สจล. ประธานกรรมการปัญหาพิเศษ : อาจารย์ณัฐกร สงคราม กรรมการปัญหาพิเศษ : ดร.กนก เลิศพานิช |
วัตถุประสงค์การศึกษา
: เพื่อผลิตรายการสารคดีอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเรื่อง
ปลาช่อนแม่ลา
คุณค่าลำน้ำเมืองสิงห์
และเพื่อเพิ่มช่องทางในการประชาสัมพันธ์และเผยแพร่ข้อมูลของปลาช่อนแม่ลา
แนวคิดในการศึกษา
: ปลาช่อนแม่ลา เป็นชื่อเรียกปลาช่อนที่อาศัยในลำน้ำแม่ลา และลำน้ำสาขา ห้วย หนอง คลอง บึง บริเวณใกล้เคียงกับลำน้ำแม่ลา เป็นปลาที่มีรสชาติอร่อยกว่าปลาช่อนจากแหล่งอื่นๆ แต่ในปัจจุบันผู้ที่ต้องการจะซื้อปลาดังกล่าวมาบริโภคต้องผิดหวัง เพราะปริมาณของปลาช่อนแม่ลามีอยู่อย่างจำกัด และบางครั้งยังมีการแอบอ้างนำปลาช่อนจากแหล่งอื่นว่าเป็นปลาช่อนแม่ลาอยู่เป็นประจำ
ด้วยเหตุนี้เองผู้จัดทำจึงมีความสนใจที่จะมีส่วนร่วมในการเผยแพร่และประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนได้และตระหนักถึงคุณค่าของสิ่งแวดล้อม โดยนำมาจัดทำเป็นดีวีดีรายการโทรทัศน์รูปแบบสารคดีที่มีการนำเสนอด้วยตัวอักษร ภาพเคลื่อนไหวและเสียง ซึ่งดึงดูดความสนใจได้เป็นอย่างดี
ขอบเขตของการศึกษา
: การศึกษาครั้งนี้ เป็นการผลิตรายการสารคดีส่งเสริมภูมิปัญญาท้องถิ่น เรื่อง ปลาช่อนแม่ลา ที่ให้รายละเอียดของปลาช่อนแม่ลา ลำน้ำแม่ลา ผลิตภัณฑ์ที่ทำให้ปลาช่อนแม่ลาเป็นปลาที่มีชื่อเสียงของจังหวัดสิงห์บุรี โดยนำเสนอในรูปแบบภาพเคลื่อนไหว ภาพนิ่ง เสียงบรรเลงประกอบและเสียงบรรยาย ความยาว 10-15 นาที โดยมีกลุ่มเป้าหมาย คือ บุคคลทั่วไป
วิธีดำเนินการศึกษา
:
นำรายการสารคดีที่ผลิตขึ้นมา
ไปประเมินคุณภาพจากผู้เชี่ยวชาญด้านสื่อ จำนวน
5 ท่านและประเมินคุณภาพจากผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้อหา จำนวน
5 ท่าน และทำการประเมินความพึงพอใจโดยทดลองใช้กับกลุ่มตัวอย่างที่เป็นบุคคลทั่วไปจำนวน
30 คน โดยใช้แบบสอบถามในการรวบรวมข้อมูล
ผลการศึกษา
:
ผลการประเมินคุณภาพสารคดีโดยผู้เชี่ยวชาญทางด้านสื่อ
พบว่าคุณภาพสารคดีด้านการผลิตสื่อในภาพรวมอยู่ในระดับดี มีค่าเฉลี่ยรวม 3.96
สำหรับด้านการประเมินคุณภาพสารคดีโดยผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้อหา
พบว่าในภาพรวมคุณภาพสารคดีด้านเนื้อหาอยู่ในระดับดี มีคะแนนเฉลี่ยรวม 3.70 และการประเมินด้านความพึงพอใจในการชมสารคดีของบุคคลทั่วไป
พบว่าโดยรวมแล้วระดับความพึงพอใจ อยู่ในระดับดี มีคะแนนเฉลี่ยเท่ากับ 4.09 ซึ่งเป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนดไว้ ดังนั้นจึงสรุปได้ว่าสารคดีอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเรื่องปลาช่อนแม่ลา คุณค่าลำน้ำเมืองสิงห์ สามารถนำไปใช้ในการเผยแพร่ได้
ความรู้สึกของผู้ดำเนินการศึกษา
:
"ผู้ดำเนินการศึกษามีความรู้สึกภูมิใจมากกับการทำโครงงานนี้ ถึงแม้จะประสบกับปัญหามากมาย รวมทั้งคำติหรือคำชม ล้วนแล้วแต่ทำให้ผู้ดำเนินการศึกษาสามารถยืดอกรับได้อย่างภูมิใจเพราะมันเป็นผลมาจากการทำงานของเรา อีกทั้งในการทำโครงงานผลิตรายการสารคดีอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม เรื่อง ปลาช่อนแม่ลา คุณค่าลำน้ำเมืองสิงห์ นอกจากจะเป็นส่วนหนึ่งของวิชาปัญหาพิเศษแล้ว ผู้ดำเนินการศึกษาคิดว่าโครงงานนี้จะมีส่วนช่วยให้ผู้ดำเนินการศึกษาได้นำชิ้นงานนี้ไปเสนอประกอบการสมัครงานหลังจากจบการศึกษาแล้ว จึงทำให้ผู้ดำเนินการศึกษารู้สึกมุ่งมั่นกับการทำโครงงานนี้มาก โดยได้ทำการผลิตด้วยตนเองทุกขั้นตอนของการผลิตสารคดียกเว้นเพียงเสียงบรรยาย เพื่อที่จะได้ทราบถึงปัญหาต่างๆ ก่อนการจบออกไปทำงาน และจะทำให้เราแกร่งมากขึ้นเมื่อต้องเผชิญกับปัญหาในการทำงานเพียงคนเดียว ดังที่เคยมีผู้กล่าวไว้ว่า การที่จะเป็นเจ้านายที่ดีได้ ต้องเข้าใจถึงปัญหาต่างๆ และการเป็นลูกน้องที่ดีก่อน""